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IBGE prevê safra recorde de 354,5 milhões de toneladas em 2026

Estimativa de setembro supera 2025 em 2,4%; alta da soja compensa quedas do trigo e do arroz.

Por Redação Dado Bruto · 15 out. 2026, 11h33 Fontes

O IBGE estima em 354,5 milhões de toneladas a safra de cereais, leguminosas e oleaginosas de 2026. A projeção, divulgada nesta quinta-feira (15), supera em 2,4% a produção de 2025 e, se confirmada, será recorde da série histórica.

O principal motivo da alta é a soja. O instituto estima a colheita do grão em 175 milhões de toneladas, 5,4% acima do ano anterior, também em patamar recorde. A área plantada com soja cresceu 1,3%.

Na comparação com a estimativa de agosto, o volume previsto para o total da safra ficou praticamente estável. A variação foi de 0,4%, o equivalente a cerca de 1,6 milhão de toneladas a mais. A área a ser colhida no conjunto das culturas subiu 2%, para 83,2 milhões de hectares, frente aos 81,6 milhões de 2025.

O milho deve somar 143,3 milhões de toneladas, alta de 1,1% sobre 2025. Os dois ciclos da cultura se movem em sentidos opostos. A primeira safra deve chegar a 29,7 milhões de toneladas, com crescimento de 15,5%. A segunda safra, estimada em 113,6 milhões de toneladas, recua 2,0%.

Outras culturas registram queda. A produção de arroz em casca foi estimada em 11,2 milhões de toneladas, 11,4% abaixo de 2025, e a área destinada ao grão encolheu 12,6%. O trigo deve render 5,9 milhões de toneladas, retração de 24%. O algodão herbáceo em caroço, com 9,5 milhões de toneladas, cai 3,9%. O feijão tem recuo de 6,6%.

Em sentido contrário, o sorgo em grão deve crescer 11%, para 6 milhões de toneladas.

Soja, milho e arroz respondem juntos por 93% da produção estimada e ocupam 87,3% da área a ser colhida, segundo o levantamento do IBGE.

O Levantamento Sistemático da Produção Agrícola traz estimativas e pode sofrer revisões nos próximos meses, conforme a evolução das lavouras e a colheita. Os números de setembro são projeções, não resultados finais de safra.

Soja e sorgo puxam alta, enquanto trigo e arroz lideram as quedas na safra de 2026
Trigo
-24 variação percentual da produção de 2026 sobre 2025
Arroz em casca
-11,4 variação percentual da produção de 2026 sobre 2025
Algodão herbáceo
-3,9 variação percentual da produção de 2026 sobre 2025
Feijão
-6,6 variação percentual da produção de 2026 sobre 2025
Milho
1,1 variação percentual da produção de 2026 sobre 2025
Soja
5,4 variação percentual da produção de 2026 sobre 2025
Sorgo em grão
11 variação percentual da produção de 2026 sobre 2025
Fonte: Metrópoles (todos os valores) e Agência Brasil (todos os valores), ambas com base no Levantamento Sistemático da Produção Agrícola do IBGE, estimativa de setembro. Gráfico do Dado Bruto.

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